Resep Sayur Sop Ayam
Bahan :
5 buah sayap ayam, potong jadi 10 bagian (bagian sayap dan "paha"). Bisa juga diganti sama daging ayam tanpa tulang atau ceker ayam.
10 buah bakso ikan, potong-potong
2 bh wortel, potong-potong
1 bh kentang
2 lembar kol hijau, potong-potong
2 batang daun bawang, potong-potong
1 batang seledri, ambil bagian daun dan sedikit bagian batang, potong-potong.
4 bh bawang putih, geprak lalu cincang kasar
1/2 bh bawang bombay, potong-potong melintang
2 liter air
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm mentega
Bahan :
5 buah sayap ayam, potong jadi 10 bagian (bagian sayap dan "paha"). Bisa juga diganti sama daging ayam tanpa tulang atau ceker ayam.
10 buah bakso ikan, potong-potong
2 bh wortel, potong-potong
1 bh kentang
2 lembar kol hijau, potong-potong
2 batang daun bawang, potong-potong
1 batang seledri, ambil bagian daun dan sedikit bagian batang, potong-potong.
4 bh bawang putih, geprak lalu cincang kasar
1/2 bh bawang bombay, potong-potong melintang
2 liter air
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
2 sdm mentega
